Tout savoir sur les paniers bio et le commerce équitable

Organisée par la Société de développement du Village dans le cadre des animations de la piétonisation de la rue Sainte-Catherine, cette conférence permettra aux participants de bien comprendre les avantages et le fonctionnement du réseau d’ASC, instauré par Équiterre en 1995.

Fin gourmet et hôtelier de formation, Gilles Labrune s’intéresse aux questions de la protection de l’environnement et de la qualité de l’alimentation depuis fort longtemps.

Maïté Dion-Larouche, quant à elle, fera découvrir toute la portée du commerce équitable le samedi 26 juillet. La représentante d’Équiterre décrira notamment en détail la route du café, de la plantation jusqu’à la tasse bue quotidiennement. Il sera aussi question de l’importance de l’impact de nos choix de consommation sur la société et l’environnement.

Maïté Dion-Larouche porte un grand intérêt pour la justice sociale et l’environnement, et contribue à promouvoir l’économie sociale au Québec.

Les conférences auront lieu au parc Amherst sur la rue Sainte-Catherine (coin Amherst) à 16h (elles seront remises au lendemain en cas de pluie).

(M.J.-F.)