Dans une atmosphère chaleureuse, les enfants âgés de 6 à 12 ans peuvent apprendre les gestes d’autrefois pour confectionner le beurre et cuisiner le pain brioche à la manière de nos ancêtres.
(Photo: Courtoisie)
Les petits pains du Château Ramezay
Confection de pain brioche pour toute la famille !
Le Musée du Château Ramezay vous propose un dimanche à saveur historique! Toute la famille est invitée à participer à l’activité la plus populaire du Musée, la confection de pain brioche!
Petits et grands sont conviés à revivre l’époque du 18e siècle en Nouvelle-France. Dans une atmosphère chaleureuse, les enfants âgés de 6 à 12 ans peuvent apprendre les gestes d’autrefois.
Le temps d’un atelier, les guides costumés du musée leur montrent à confectionner le beurre et cuisiner le pain brioche à la manière de nos ancêtres.
Selon une recette traditionnelle, les apprentis cuisiniers râpent la cannelle, barattent le beurre et découpent les pommes. Ils ont aussi la chance de cuire leur pain brioche dans un foyer datant du 18e siècle avant de déguster leur savoureuse préparation!
L'activité débutera à 13h les dimanches 4 mai, 7 septembre, 5 octobre, 2 novembre et 7 décembre 2008. Tarifs: 18$/Famille (2 adultes, 2 enfants), ou 4,50$/enfant, 9$/adulte. Réservez tôt, car les places sont limitées à un maximum de 10 enfants par groupe. Information et réservation au 514 861-3708 (poste 221)
(M.J.-F.)
Météo: Montréal, 12 mai 2008 / 12°C
/ Ciel variable
/ Vents: 9 Km/h / Humidité relative: 54 % 
Steven Guilbeault - 
