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Promenade à Saint-Germain des Prés, PQ

Article mis en ligne le 12 février 2008 à 14:22
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Promenade à Saint-Germain des Prés, PQ
André Montmorency: vanmomo[:AC:]videotron.ca.
Promenade à Saint-Germain des Prés, PQ
Descendez du métro à Mont-Royal et Berri chez les pères du Très Saint Sacrement; jetez un rapide coup d’œil au monastère pour vous plonger il y a deux siècles et partez sur Mont-Royal vers l’est.

Rendu à Christophe-Colomb, tournez à gauche, filez vers le nord jusqu’à Laurier en prenant à droite, vous tomberez sur le marché d’alimentation Chèvrefils entièrement rénové.

Je me rappelle les querelles bien inutiles pour s’opposer au projet. Ce commerce de prestige était nécessaire. De nouveaux propriétaires, on en avait à la pochetée. On ne savait plus où les mettre. On a gueulé autant comme autant pour s’opposer au projet de la «dompe» des carrières, comme disait ma grand-mère. Heureusement qu’ils ont gagné. Un plus pour le quartier et quelle clientèle pour Chèvrefils. Passé cette adresse fauchonnesque, le voyage commence vraiment.

Fermez les yeux et entonnez dans votre tête «Padam» comme seule madame Édith Piaf l’a chantée et vous venez de débarquer à Saint-Germain des Prés.

Les cafés, le drugstore, les librairies, les passants, les sushis, les tapas, le marchand de couleurs, un vendeur d’appareils électroménagers pas très sympathique et fort en gueule comme à Paris. Un dépanneur intelligent au coin de Marquette qui vend autre chose que d’la biére, des cigounes pis des chips. Youpi! Une boutique santé-nature: le retour de la crème Budwig.

Je n’avais pas visité Saint-Germain des Prés depuis vingt ans et le Plateau Mont-Royal depuis dix ans. J’ai retrouvé les deux en un seul voyage.
Le Maître Gourmet
Au hasard de cette promenade, vous découvrirez probablement comme moi un petit endroit tout à fait chaleureux où vous pourrez faire vos courses tous les jours et préparer chaque jour de nouveaux petits plats succulents; ou encore mieux: les trouver cuisinés sur place.

Vous n’aurez qu’à les choisir, les payer, les emporter, les réchauffer, les déguster et aller remercier le bon monsieur traiteur de vous avoir régalé de belle façon et surtout la caissière d’avoir exigé de vous un prix si raisonnable pour la qualité des produits qu’elle vous a vendus.
Le Maître Gourmet; 1520 Laurier Est; Plateau Mont-Royal.

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