Selon l'une des responsables de cette coopérative, plusieurs sortes de fruits exotiques, de légumes, de produits congelés et du sirop d'érable aurait été abandonnés.
Le tout aurait été découvert par deux membres de la coop qui étaient en train de faire du « dumpster diving », qui consiste à aller dans les poubelles afin de dénicher de la nourriture récupérable.
Du côté de l'épicerie en question, on affirme que ces aliments « étaient peut-être en état mangeable, mais pas vendable ».
L'épicerie ne faisait affaire avec aucune organisation pour éviter de jeter trop rapidement ces denrées périssables.
Ainsi, les gens de la Coop sur Généreux auraient récupéré toute la nourriture retrouvée, pour ensuite la redistribuer aux personnes dans le besoin. (T.B.)
Nourriture d'une épicerie jetée trop vite dans les poubelles
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- Publié le 12 Mars 2010
- Publié le 8 Avril 2010
- Thierry Bourdeau
Une quantité notable de nourriture encore bonne à la consommation a été trouvée dans les poubelles d'une épicerie du Plateau-Mont-Royal par l'organisme coopératif Coop sur Généreux. C'est ce que rapporte BRANCHEZ-VOUS.com sur son site Internet.
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