Retouches culinaires

Pour le temps des fêtes, la bande à Bonneau vous donne quelques trucs pour rehausser les classiques de la table de Noël et du nouvel an.

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Matthieu Bonneau
- 26 Octobre 2011
- 8 h 53

C'est peut-être à cause de la gogauche caviar, que l'on passe pour une bande de tarés?

Autres Nouvelles

  • Une nuit enfarinée avec Guillaume

    2 Août 2011 - 9 h 49

    La nuit a commencé par un : «je suis en retard!». Parce que dans une boulangerie, c'est un peu comme une première session à l'université, c'est normal le retard, il faut juste savoir le rattraper... Et Guillaume sait comment le faire. Il...

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    Une nuit enfarinée avec Guillaume

  • Starbucks Coffee

    14 Juillet 2011 - 8 h 22

    Température de l'eau filtrée: entre 200-201degrés Farenheit Quantité: 19 grammes Temps: 28 secondes Pression: 9 bars Quantité de liquide attendue: 30 ml

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  • La chronique qui fait du bruit

    30 Juin 2011 - 8 h 47

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  • Au nom de Larose

    16 Juin 2011 - 8 h 28

    Mme Larose est une résidente du plateau Mont-Royal depuis plus de 25 ans. Chaque mercredi, elle vient chercher son grilled-cheese Appenzeller et paleron de boeuf à L'emporte-pièce. Peu pressée par le temps, elle me parle de sa routine...

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    Au nom de Larose

  • Les Chroniques à L’Emporte-Pièce de la Bande à Bonneau

    2 Juin 2011 - 6 h 38

    Un soir d’automne alors qu’il mouillassait encore coin Saint-Denis et Gilford, Matthieu Bonneau venait à peine de mettre le pied dans son resto que déjà une dame d’âge mur (qui un instant plus tôt chantait les louanges de la serveuse)...

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    Les Chroniques à L’Emporte-Pièce de la Bande à Bonneau

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